DESCRIPCIÓN BOTÁNICA PETROSELINUM CRISPUM El perejil es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las Apiáceas (Umbelíferas). Es originaria de la región mediterránea y se cultiva ampliamente en todo el mundo por sus hojas aromáticas y ricas en nutrientes. La planta puede alcanzar hasta 30-60 cm de altura. Características: Las hojas del perejil … Sigue leyendo PEREJIL