botanicasaludable.com

ALHOLVA

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA

TRIGONELLA FOENUM

El fenogreco, también conocido como alholva, es una planta anual perteneciente a la familia Fabaceae (leguminosas). Es originaria del sur de Europa y Asia occidental, aunque hoy en día se cultiva ampliamente en muchas regiones del mundo debido a sus múltiples usos culinarios y medicinales.

  • Morfología: La planta alcanza entre 30 y 60 cm de altura, con un tallo erguido y ramificado. Las hojas son trifoliadas (compuestas por tres foliolos), similares a las de otras leguminosas como el trébol, y tienen un color verde claro.
  • Hojas: Los foliolos de las hojas son oblongos, dentados y de aproximadamente 2 a 5 cm de largo. Su disposición es alterna en el tallo.
  • Flores: Las flores son pequeñas, de color amarillo pálido o blanquecino, y surgen en las axilas de las hojas. Cada flor tiene una forma característica de las leguminosas, similar a un guisante. Florecen a finales de primavera o principios de verano.
  • Fruto: El fruto del fenogreco es una vaina alargada de entre 10 y 15 cm de largo, que contiene de 10 a 20 semillas pequeñas, de color marrón amarillento. Las semillas son duras, angulares y tienen un aroma fuerte y distintivo.
  • Semillas: Las semillas, que son la parte más utilizada de la planta, tienen una textura dura y angulosa. Su sabor es amargo, pero su valor medicinal y culinario es muy apreciado.

Hábitat y Distribución

El fenogreco prefiere climas cálidos y secos, y se cultiva en suelos bien drenados y ricos en nutrientes. Se encuentra cultivado principalmente en la región mediterránea, la India, China y África del Norte. Crece bien en zonas soleadas y requiere riego moderado para su desarrollo óptimo.

Ciclo de Vida

Es una planta anual, por lo que completa su ciclo de vida en una sola temporada de crecimiento. Generalmente, se siembra en primavera y se cosecha al final del verano o principio de otoño, cuando las vainas están completamente maduras.

El fenogreco es conocido tanto por sus aplicaciones medicinales como por su uso culinario en diversas cocinas del mundo, sobre todo en la india y la mediterránea. Las semillas son el componente más valorado de la planta, tanto en la medicina tradicional como en la cocina.

PROPIEDADES MEDICINALES

Estimulante del Apetito y Fortificante


La alholva es rica en proteínas de fácil asimilación, lo que la convierte en un excelente remedio para:

  • Organismos debilitados o decaídos
  • Anemia por deficiencia de hierro
  • Estados de agotamiento
  • Adolescentes con anorexia

Ayuda a recuperar el apetito y mejora el estado general del organismo, especialmente en personas convalecientes o en situaciones de debilidad extrema.

Preparación

Se puede consumir en forma de té o suplementos.

Tratamiento de Forúnculos y Abscesos


La alholva es conocida por sus propiedades para madurar forúnculos y abscesos, ayudando a extraer el pus y limpiando heridas, evitando así infecciones.

  • Utilizada para tratar flemones, abscesos, granos y panadizos.

Preparación

La semilla se reduce a polvo y se mezcla con yema de huevo para formar una cataplasma. Esta se aplica sobre la zona afectada para acelerar la maduración y la expulsión del pus.

Tratamiento de Gripe y Afecciones Bucales


Un té de alholva es eficaz para tratar la gripe, especialmente cuando hay fiebre alta. También es útil para:

  • Inflamaciones de garganta
  • Llagas y ulceraciones en la boca

Preparación

Preparar una infusión con una cucharadita de semillas de fenogreco para aliviar los síntomas de la gripe y las inflamaciones bucales.

Tratamiento de la Costra Láctea en Niños


El agua de decocción de las semillas de alholva es efectiva para tratar la costra láctea en los bebés, ayudando a limpiar y mejorar el estado del cuero cabelludo.

Preparación

Hervir una tacita de semillas de fenogreco en dos litros de agua. Usar esta agua para lavar diariamente la costra láctea del bebé.

Tratamiento de la Gota


La alholva, en forma de cataplasma caliente, es eficaz para tratar los síntomas de la gota, especialmente en el dedo gordo del pie. El fenogreco tiene la capacidad de disolver el biurato de sodio, una de las causas del dolor en la gota.

Preparación

Mezclar harina de fenogreco con miel y aplicarla en forma de cataplasma caliente sobre la zona afectada.

LA ALHOLVA EN MEDICINA

TRADICIONAL CHINA

En la medicina tradicional china (MTC), el fenogreco, conocido como HU LU BA, se ha utilizado durante siglos por sus propiedades medicinales.

Desde el punto de vista de su naturaleza, el fenogreco o alholva es tibio, y presenta sabor amargo, en relación a los órganos y meridianos donde actúa podríamos decir que guarda relación con el Hígado y el Riñón, actuando en el Jiao Inferior y en los canales o meridianos.

En cuanto a las acciones podríamos señalar las siguientes como mas importantes:

  • Calienta el Yang: Por lo que resolvería bloqueos por frío en el Jiao Inferior.
  • Elimina el frío: eso es a consecuencia de su naturaleza tibia, por lo que resolvería dolor punzante en el abdomen el cual tenga su origen en un estancamiento por frío.
  • Calma el dolor: como hemos referido anteriormente calmaría el dolor de patologías causadas por frío especialmente en el Jiao Inferior ( abdomen y útero)

PRECAUCIONES Y EFECTOS SECUNDARIOS

Precauciones

  • Embarazo: No se recomienda el uso de alholva durante el embarazo, ya que puede inducir contracciones uterinas y aumentar el riesgo de parto prematuro o aborto espontáneo.
  • Lactancia: Aunque la alholva se utiliza tradicionalmente para aumentar la producción de leche materna, debe consumirse con moderación y bajo la supervisión de un profesional de salud, ya que en grandes cantidades puede afectar al bebé.
  • Diabetes: Las personas con diabetes deben tener precaución, ya que la alholva puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Si se está tomando medicación para la diabetes, es importante monitorizar los niveles de glucosa para evitar una hipoglucemia.
  • Trastornos de la coagulación: La alholva puede actuar como anticoagulante, lo que aumenta el riesgo de sangrado. No se recomienda su uso en personas que tomen medicamentos anticoagulantes o tengan trastornos de coagulación.
  • Alergias: Las personas con alergia a otras leguminosas, como los cacahuetes o la soja, podrían experimentar reacciones alérgicas al consumir alholva. Se recomienda comenzar con dosis pequeñas para observar cualquier reacción adversa.

Efectos Secundarios

  • Problemas Digestivos: En algunas personas, el consumo de alholva puede causar malestar gastrointestinal, incluyendo diarrea, hinchazón, gases o náuseas, especialmente si se toma en grandes cantidades.
  • Olor Corporal: La alholva puede causar un olor fuerte y característico en el sudor y la orina, similar al jarabe de arce, debido a sus compuestos volátiles.
  • Reacciones Alérgicas: Aunque raras, algunas personas pueden experimentar reacciones alérgicas, como erupciones cutáneas, dificultad para respirar o hinchazón.
  • Hipoglucemia: Dado que la alholva puede reducir los niveles de azúcar en la sangre, es importante que las personas con diabetes monitoricen de cerca sus niveles de glucosa para evitar episodios de hipoglucemia.

GUÍA DE COMPRA Y USO

Dónde Comprar

Disponibles en tiendas naturistas, farmacias y en línea. Se recomienda asegurarse de que los productos sean de calidad orgánica.

Cómo Usar

Seguir las indicaciones del envase o consultar a un profesional de la salud.

ESTUDIOS CIENTÍFICOS

«Anticancer potential of Trigonella foenum-graecum: Cellular and molecular targets»


Este estudio revisa el potencial anticancerígeno del fenogreco (Trigonella foenum-graecum) y su capacidad para influir en diversas vías moleculares asociadas al cáncer. Los estudios actuales muestran que los compuestos derivados de plantas pueden ser utilizados para modificar diferentes rutas de señalización involucradas en la tumorigénesis.

El artículo analiza los compuestos bioactivos del fenogreco y sus efectos sobre el estrés oxidativo, la inflamación, la proliferación celular, la apoptosis y la invasión celular, elementos clave en el desarrollo y progresión del cáncer. Aunque existen evidencias experimentales sobre la efectividad del fenogreco en el tratamiento y prevención del cáncer, los autores destacan que aún se necesita más investigación para clarificar su eficacia y los mecanismos subyacentes.

Puede acceder al artículo completo aquí.

«A small plant with big benefits: Fenugreek (Trigonella foenum-graecum Linn.) for disease prevention and health promotion»


Este estudio revisa el potencial del fenogreco (Trigonella foenum-graecum) como una planta medicinal que promueve la salud y previene enfermedades. El fenogreco ha sido utilizado durante siglos en diversas culturas, especialmente en la medicina tradicional india y china. Se destacan sus efectos farmacológicos en la prevención y tratamiento de enfermedades como la diabetes, la hipertensión, la obesidad, el cáncer, la inflamación y las infecciones, entre otros.

Los estudios recientes han identificado una variedad de compuestos bioactivos en el fenogreco, como esteroides, alcaloides, saponinas, flavonoides y otros, que son responsables de sus propiedades medicinales. Esta revisión también aborda los mecanismos celulares y moleculares involucrados en los beneficios terapéuticos del fenogreco y discute los desafíos actuales y las direcciones futuras de la investigación.

Puede acceder al artículo completo aquí

TE PUEDE INTERESAR

HIBISCO

DESCARGO DE RESPONSABILIDAD:

La información proporcionada en este canal, ya sea en forma de texto, audio, video u otro formato, tiene como único propósito brindar información general y educativa. Esta información no pretende reemplazar el consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Antes de comenzar cualquier régimen de salud, cambio en la dieta o programa de ejercicios, es fundamental consultar con un profesional de la salud calificado.

Toda la información proporcionada en este canal se basa en fuentes creíbles y actualizadas, así como en la mejor comprensión científica disponible en el momento de su publicación. Sin embargo, no se puede garantizar la exactitud, integridad o idoneidad de esta información para cualquier propósito específico.

El uso o aplicación de cualquier información contenida en este canal es responsabilidad exclusiva del usuario. El propietario y los colaboradores de este canal no asumen ninguna responsabilidad por cualquier pérdida, lesión o daño resultante del uso indebido o interpretación de la información proporcionada.

Se recomienda encarecidamente buscar el consejo de un profesional de la salud cualificado antes de tomar cualquier decisión relacionada con su salud o bienestar. Nunca desatienda el consejo médico profesional ni retrase la búsqueda de atención médica debido a algo que haya leído, escuchado o visto en este canal.

RECURSOS AUDIOVISUALES

BIBLIOGRAFÍA

  • Plantas Medicinales Dioscórides Renovado (Pio Font Quer)
  • Herbario Completo (Nicolas Culpeper)
  • 7000 recetas botánicas a base de 1300 plantas medicinales americanas (Leo Manfred)
  • Diccionario Integral de Plantas Medicinales
  • The Herbal or General History of Plants ( John Gerard)
  • Fitoterapia. Vademecum de prescripción. Elsevier.
  • Materia Médica en Medicina China.. Elsevier Masson.
  • Chat GPT