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SALVIA

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA

SALVIA OFFICINALIS


La salvia (Salvia officinalis) es una planta perenne perteneciente a la familia Lamiaceae. Es originaria de la región mediterránea, aunque se cultiva en muchas partes del mundo por sus propiedades medicinales y culinarias. La planta puede crecer hasta 60 cm de altura y tiene tallos leñosos en la base, hojas grisáceas y vellosas, y flores de color violeta, rosa o blanco que florecen en verano.

Características

  • Hojas: Ovaladas, lanceoladas, de borde dentado, cubiertas de una fina capa de vellosidades que les da un aspecto grisáceo.
  • Flores: Pequeñas, agrupadas en inflorescencias terminales, con una corola bilabiada que varía del violeta al blanco.
  • Frutos: Pequeños aquenios que contienen una única semilla.

PROPIEDADES MEDICINALES

Antiinflamatorio y Antimicrobiano

La salvia es conocida por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Los compuestos como el ácido rosmarínico y el eucaliptol presentes en sus hojas ayudan a reducir la inflamación y combatir infecciones bacterianas y fúngicas.

Preparación

  • Infusión: Se prepara con 1-2 cucharaditas de hojas secas en una taza de agua caliente. Se deja reposar durante 10 minutos y se puede consumir 2-3 veces al día.
  • Gárgaras: Para infecciones en la garganta, se pueden hacer gárgaras con una infusión concentrada (3 cucharaditas por taza).

Mejora Cognitiva y Alivio del Estrés


Los aceites esenciales de salvia, especialmente el cineol y el tujona, se han asociado con la mejora de la memoria y la reducción del estrés. Se cree que la salvia actúa sobre los receptores neuronales y ayuda a modular el sistema nervioso central.

Preparación

  • Aromaterapia: Inhalar aceite esencial de salvia a través de un difusor para promover la relajación y la claridad mental.
  • Infusión: Beber una infusión suave (1 cucharadita por taza) antes de actividades que requieran concentración.

LA SALVIA EN LA MEDICINA TRADICIONAL CHINA (MTC)

Naturaleza y Sabor

En la MTC, la salvia se clasifica como una planta de naturaleza ligeramente caliente y sabor amargo y astringente.

Meridianos


Afecta principalmente a los meridianos del corazón, el hígado y los pulmones.

Usos Tradicionales


En la MTC, la salvia se utiliza para calmar la mente, mejorar la circulación sanguínea y tratar trastornos respiratorios leves. También se emplea para aliviar síntomas relacionados con el calor interno, como sofocos en la menopausia.

PRECAUCIONES Y EFECTOS SECUNDARIOS

Precauciones

El uso excesivo de salvia puede ser tóxico debido a la presencia de tujona. No se recomienda su uso durante el embarazo o la lactancia.

Efectos Secundarios

En altas dosis, puede causar mareos, náuseas o convulsiones en casos raros.

GUÍA DE COMPRA Y USO

Dónde Comprar

Puedes encontrar salvia seca, aceites esenciales y extractos en tiendas de productos naturales, herbolarios y tiendas en línea especializadas.

Cómo Usar

Se puede utilizar en infusiones, como condimento en la cocina, en aromaterapia o en preparaciones tópicas para el cuidado de la piel.

ESTUDIOS CIENTÍFICOS

Título: The Effect of Salvia Officinalis on Hot Flashes in Postmenopausal Women: A Systematic Review and Meta-Analysis

Autores: Maryam Moradi, Vahid Ghavami, Azin Niazi, Fatemeh Seraj Shirvan, Saye Rasa
PMID: 37489230PMCID: PMC10363264 DOI: 10.30476/IJCBNM.2023.97639.2198

Este estudio revisa sistemáticamente los efectos de Salvia officinalis en los sofocos de mujeres postmenopáusicas. Se analizaron 4 estudios con un total de 310 participantes. Los resultados indican que Salvia officinalis reduce la frecuencia y la severidad de los sofocos. La meta-análisis mostró que la planta tiene un efecto significativo en la reducción de la frecuencia de los sofocos, pero su impacto en la severidad no fue significativo. Se sugiere un uso más amplio de Salvia officinalis si se confirma en investigaciones futuras.

Puede acceder al artículo completo aquí.

Título: Salvia officinalis Extract and 17β-Estradiol Suppresses Ovariectomy-Induced Osteoporosis in Female Rats


Autores: Bosy Azmy Abd El-Motelp, Marwa Tarek Ebrahim, Hanaa Khairy Mohamed
PMID: 34486329 DOI: 10.3923/pjbs.2021.434.444

El estudio evaluó el efecto del extracto de Salvia officinalis (SOE) y 17β-estradiol (E₂) en la osteoporosis inducida por ovariectomía en ratas hembras. Las ratas ovariectomizadas, que sufrieron deficiencia de estrógenos, mostraron osteoporosis con disminución de Ca, P, vitamina D y E₂, y aumento de PTH, CTX-1, P1NP, BALP, OC y RANKL. La administración de SOE y E₂, ya sea por separado o combinada, mejoró estos parámetros y redujo los marcadores de pérdida ósea y la expresión de TNF-α, en comparación con las ratas ovariectomizadas. Los resultados sugieren que SOE y E₂ son efectivos para prevenir la pérdida ósea en este modelo.

Puede acceder al artículo completo aquí.

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BIBLIOGRAFÍA

  • Plantas Medicinales Dioscórides Renovado (Pio Font Quer)
  • Herbario Completo (Nicolas Culpeper)
  • 7000 recetas botánicas a base de 1300 plantas medicinales americanas (Leo Manfred)
  • Diccionario Integral de Plantas Medicinales
  • The Herbal or General History of Plants (John Gerard)
  • Fitoterapia. Vademecum de prescripción. Elsevier.
  • Chat GPT
  • Bosy Azmy Abd El-Motelp, Marwa Tarek Ebrahim, and Hanaa Khairy Mohamed. «Salvia Officinalis Extract and 17β-Estradiol Suppresses Ovariectomy Induced Osteoporosis in Female Rats.» Pakistan Journal of Biological Sciences, vol. 24, no. 7, 2021, pp. 434-444. doi:10.3923/pjbs.2021.434.444.
  • Moradi, Maryam, et al. «El Efecto de Salvia Officinalis sobre los Sofocos en Mujeres Postmenopáusicas: Una Revisión Sistemática y Meta-Análisis.» Iranian Journal of Clinical Biochemistry and Molecular Nutrition, vol. 20, no. 3, 2023, pp. 97639-2198. doi:10.30476/IJCBNM.2023.97639.2198.


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